5月10日至5月12日，由中国连锁经营协会举办的2021中国连锁餐饮峰会于长沙盛大召开。来自全国各地的知名连锁餐企、设备供应商、技术服务商及行业专家等上千人共襄盛举，上百家餐饮企业、餐饮供应商应邀参展。

      本次峰会以“积极拥抱变化、坚持长期主义”为主题，共开设了9场平行论坛，以及多场夜话沙龙、研讨会、洽谈会、大师课等主题活动。峰会议题涉及行业发展、企业战略、创新技术、人才发展、供应链建设、食品安全、企业社会责任等多维度，深度探讨了国内餐饮产业链上下游的运行态势与发展趋势。

      绝味食品副总经理陆刚、文和友联合创始人袁凯、喜茶副总裁张弛、老乡鸡董事长束从轩、吉祥馄饨董事长张彪、张亮麻辣烫总经理姜柏东、全聚德总经理周延龙、东来顺总经理王国辉等众多餐饮品牌的大咖嘉宾悉数登台，结合自身品牌发展历程进行了经验分享与解读。

特斯科（中国）绿色展台亮相会场

全面展示一站式连锁餐饮解决方案

      特斯科，作为世界白蚁和有害生物防制领域的领先服务商，从展会一开始就受到了行业客户的广泛关注。在本次绿色展台上，特斯科全面展示了一站式连锁餐饮解决方案，助力餐饮企业经营，打造安心健康的消费体验。

      值得一提的是，特斯科首创的PCO行业虚拟现实交互体验在本次展会惊喜亮相，吸引了众多客户以及行业同仁的关注。他们纷纷来到特斯科展台，近距离感受前沿科技与虫控的精彩碰撞，深入了解世界领先的专业有害生物防制服务。

      此外，特斯科在本届展会还特别推出了行业首款问答游戏《除虫特攻队》互动版，有趣的互动加上超多惊喜福利，让整个特斯科展台人气高涨。

食品安全专题论坛

聚焦热搜时代下的品牌与风险

      展会期间，特斯科和CCFA食品安全委员会共同策划的“食品安全”专题平行论坛活动隆重举行。

      论坛以“促进餐饮连锁企业提升产品和服务品质的食品安全新举措”为议题，邀请安食咨询创始人赵育，星巴克食品安全副总裁杨琦，西贝食品安全总监董菡以及乐凯撒食品安全总监王燕开启了圆桌对话，从各自角度发表了独到见解。

      特斯科（中国）合作伙伴青岛丽城环保董事长杨国清，以“热搜时代，餐饮企业如何预控虫害风险，捍卫品牌”为主题进行了精彩分享。

      杨国清表示，随着国内消费升级，中国居民的饮食习惯发生了显著改变，食品安全已然成为消费者在选择餐厅时最关注的因素之一。保障消费者“舌尖上的安全”不仅是餐饮行业应该坚守的底线，也是树立品牌形象的重要一环。在这个过程中，专业有害生物防制企业充当了重要的角色。我们不是杀虫剂提供商，不是单纯的消杀机构，更不是简单的杀虫捕鼠，我们是保证餐饮食品安全的综合解决方案提供商。

      自进入中国市场以来，特斯科一直致力于有害生物防制的本土化创新，与越来越多的优秀本土服务伙伴达成合作，发展出覆盖全国的强大服务网络。以领先经验，专业素养以及品质服务，持续为各行各业客户提供可靠支持。

      未来，特斯科将继续在公共卫生和食品安全方面发挥专长，为更多餐饮企业提供优质解决方案，助力企业增强抗风险能力，赢得消费者信赖，为餐饮行业的发展持续赋能。

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