随着人们生活水平的不断提高，越来越多人追求高品质的生活，蛋糕作为一款颇具仪式感的美食，不仅可口美味，而且凭借着高颜值深得消费者的喜爱。

      这几年，随着蛋糕市场的扩大，许多烘焙品牌也推出了蛋糕新品。元祖，作为一个传承四十余年的老品牌，多年来不断开拓创新，在保持原有美味的基础上，不断突破自我，努力实现配方新升级，打造出独具元祖特色的减糖、微甜，轻食无负担的慕思蛋糕和冰淇淋蛋糕，清凉美味，陪伴大家度过一整个甜蜜的夏天。

      优选新西兰奶油，美味又放心

      慕思蛋糕和普通蛋糕略有不同，慕思蛋糕作为奶冻式甜点，在法语里有“泡沫”之意。通常在制作时会加入奶油和凝固剂来达到浓稠冻状的效果，再添加风味剂给蛋糕增添不同风味。经过一番冷冻后的元祖慕思蛋糕，浅尝一口滋味无穷，是夏日甜品蛋糕中的一大美味。

      同时，元祖慕思蛋糕还采用新西兰奶油，不仅蛋糕口感更丝滑、味道更丰富，而且搭配上由牛皮为主制作的吉利丁粉，富含大量蛋白质。在经过软化后，加热至搅拌均匀，制作出来的慕思蛋糕蛋胚搭配上各种调制好的慕思奶油蛋糕，微甜，美味又放心。

      配方新升级，减糖微甜好风味

      为了给大家带来更加丰富的味觉体验，元祖慕思蛋糕经过一系列研发、创作后，推出了几款新升级版本的慕思蛋糕，不仅口味多样不重复，也做到了减糖、微甜，夏日轻食无负担。

      莓果口味慕思，轻甜更享受。优化后的莓果慕斯，不仅用草莓果酱、覆盆子果酱替代了白砂糖，而且口感酸甜清新、富含真实果粒。由奶油和果酱调制而成的慕思层，与吉利丁制成的蛋胚一起食用，滋味更享受。

      芝奶呼呼，减糖不减味。减糖版的牛乳芝士慕思，采用的是新西兰奶油，中间搭配奶油干酪和核桃颗粒调制而成的慕思层，纯正牛乳、口感轻绵，层次分明。元祖慕思蛋糕，在保持原味牛乳芝士口感的基础上，减少用糖比例大于40%真正做到了减糖不减味，轻甜更享受。

      醇醇酸奶，清爽开胃。在沉闷的夏天，一口酸甜奶味，伴你度过整个盛夏。元祖慕思酸奶口味蛋糕，宛如清风有信，采用新西兰奶油、风味发酵乳调制而成的慕思层，外表纯洁简白，内里却丰富有层次，加上酸酸甜甜又开胃的口感，在盛夏闷热的时候，来一口，清爽解腻，微甜好风味。

      元祖冰淇淋蛋糕，口感微凉更美味

      元祖冰淇淋蛋糕，采用的是意式冰淇淋蛋胚，与以往的美式冰淇淋蛋糕相比，意式蛋糕胚采用手工工艺技术制作，不仅口感细致顺滑，口味较清爽，而且主要采用牛奶制作而成，所以脂肪含量极低。在炎炎夏季，从零下12°~15°的冰箱里取出一份元祖冰淇淋蛋糕，浅尝一口，口感清爽不腻味，冰冰凉凉好享受。

      元祖蛋糕，一直秉持着“有节有礼有元祖”的理念，不仅蛋糕口感较为丰富多样，其外表也做到精致美丽。不同的口味打造不同款式的元祖蛋糕，无论是慕思口感还是冰淇淋口感，都蕴含了元祖在每一份蛋糕中隐含的期望。

      在清凉夏季，一款美味好享受的元祖蛋糕，伴你度过这个美好的夏天。

推荐阅读：旗龙网